八重瀬町カラフルベジタブルプロジェクト

カラベジとは、沖縄県八重瀬町のカラベジファーマー(農家さん)が栽培した、安心安全でおいしい、色鮮やかな農産物のこと。カラベジプロジェクトはカラベジを活用して八重瀬町の知名度と経済的な地域活性化を図るプロジェクトです。

カラベジ委員会

 3回目のカラベジ委員会です。


 












 新里氏がカラベジポロシャツ(ベジポロ)を披露しています。


 皆が静かに見守ってます。



 今回は地域総研の佐藤さんにも参加していただきました。


 



  本人の許可を得ていないので控えめに小さく掲載。





  





  佐藤さんに会えて新里氏、非常に嬉しそうです。





  今回も推奨品認定要綱について話し合われました。


  申請資格や、認定対象品などの取り決めについて。


  2時間ほど話し合ったので、少し休憩・・・ぶーん




  















  福満さんがおいしい冷やしぜんざいを作ってきてくれました。


  沖縄では、ぜんざいというと普通はぜんざいの上にカキ氷が乗っかってるぜんざいんですが、

  
  氷がないので、冷やしぜんざい。



  豆がもちもちです。ラブ


  


 





  お腹がいっぱいになったところで、

  11月のイベントについてサボテン


  開催日 11/14(日)に決定びっくり

  
  場所 ヘリオスブルワリーを1日オープン食事ハンバーガーくすだま


  野菜の収穫体験ふたばや、料理体験、港川人そっくりさん大会僕ボクサーなどなど予定してますニコ


  ネイチャーウォークも同時開催ダッシュ
 
  
  細かい日程等決まり次第アップしていきますアップアップキラキラ 



  

 
 

カラベジ委員会

ショートケーキ
 先月デパートリウボウで開催された

 カラフルベジタブルフェアー

 の、報告会が行われました。

 
 


 
 出展者からは、祭りやイベントでの出店は慣れているが、

 デパートでは初めてということで、多くの気づきがあったようです。


 また、お客様からの商品に対する意見もとても参考になったようです。




 フェアーのお客様が、後日、八重瀬町ふたばの店舗まで買いに来られるという
 うれしい報告もありました。ニコニコ

 
 


  
 
 ☆今日のおやつ☆


  


 




  仲座食品ドラゴンフルーツサーターアンダギー


  生地にドラゴンフルーツの果肉りんごを練りこんであるので

  そとはサクサク、中はしっとりラブでおいしい♪赤










 

プロフィール
食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
沖縄県八重瀬町産まれの色鮮やかで安心安全でおいしな農産物「カラべジ」とカラベジを作る「カラベジファーマー」たち。人を元気にするパワーを持った「カラベジ」を皆様にお届けするために産まれたのが私たち「カラベジプロジェクト」です。
カラベジプロジェクトはカラベジを活用して、八重瀬町のイメージアップと経済的な地域活性化を図っています。
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