2月28日(日)はやえせカラフルグルメフェスタ♪
今回は、出店いただく店舗を一挙ご案内します!!!
★NIKUYA(ニクヤ)★
昨年の八重瀬町グルメグランプリで1位を獲得した「牛串カツ」のNIKUYAさん。
町内で飼育された和牛を使用し、揚げたて作り立てで提供してくれます。
腹ペコさんには牛汁や牛丼がおすすめ。グルメグランプリを制した牛串カツも見逃せません。
<出品予定メニュー>
牛汁、牛丼、牛串カツ、他
★すけ産業 港川パヤオ鮮魚店★
いちゃいちゃ(セーイカのから揚げ)が人気のパヤオ鮮魚店さん。
新作は揚げた紅芋に黒糖を絡めた「紅坊(べにぼう)」。ホクホクの紅いもと黒糖の相性がたまりません。
いちゃいちゃはおみやげにもいいですね。
<出品予定メニュー>
いちゃいちゃ、紅坊
★パンとケーキのお店 デゼレト★
地元に愛されるパンとケーキのお店、デゼレトさん。
お店で人気のふわふわの揚げパン。フェスタでは上地屋さんの黒糖使ってご提供~。やさしい甘さがおやつにもピッタリ。
他にも、カラベジ推奨品の「オクラマルボーロ」などの焼菓子も並びます。
<出品予定メニュー>
きなこ黒糖あげパン、オクラマルボーロ、他
デゼレトさんをもっと知りたい方はこちら↓
http://dezeret.ti-da.net/
★ALICE SALON(アリスサロン)★
自家釜で焼き上げたピザにオシャレな空間が魅力のカフェ。
会場では町産野菜たっぷりのピザやパスタをアツアツで提供してくれます。
<出品予定メニュー>
ピザ(野菜、マルゲリータ)、ミートソースパスタ、フレーバーティー(紅茶)、他
★内田製パン★
昨年オープンしてみるみる人気の出てきたパン屋さん。
町産の野菜で作ったピクルスを入れたホットドックで、満を持してしての参加です。
<出品予定メニュー>
町野菜のピクルス入りホットドック、他
内田製パンさんをもっと知りたい方はこちら↓
https://www.facebook.com/uchidaseipan/?fref=ts
★うちなぁ家★
町内の沖縄そばや「うちなぁ家」さん。グルメフェスタでは店舗とは違った魅力をお届けします。
町産野菜の甘みともずくの相性が抜群のかきあげ。トロトロの軟骨ソーキのから揚げは、サクっとした食感が楽しめるのり塩と、さっぱりシオダレシークワーサーから味を選べます。揚げたてアツアツをどうぞ。
<出品予定メニュー>
季節の島野菜のかきあげ、軟骨ソーキのから揚げ、他
★AGURO ROAST COFFEE(アグロローストコーヒー)★
自家焙煎コーヒーがおいしいコーヒー専門店。
こだわりのコーヒーはほっこりとした気持ちにさせてくれます。一緒に紅芋など町産野菜を使ったワッフルもどうぞ。
<出品予定メニュー>
ベルギーワッフル(紅いもパンプキン、他)、珈琲(ホットorアイス)、自家焙煎珈琲豆
★なかのや★
町産野菜がたっぷり入った焼きそばに、セーイカをあんかけにしてトッピング。
<出品予定メニュー>
イカあんかけ焼きそば、イカあんかけお好み焼き、他
★TAKA商★
地元で採れた、ホクホク紅イモ入りのぜんざいでおやつ休憩はどうですか。
ピー麺の沖縄そばは、八重瀬のピーマンを練り込んだ麺を使用。
<出品予定メニュー>
紅イモ入りぜんざい、ピー麺の沖縄そば、他
フェスタ会場では、八重瀬町の特産品を扱った物販のお店もあります。
その場で食べるもよし、お土産に買って帰るもよし。
普段店舗でしか販売されない商品をGETするチャンスです。
★菊みそ加工所 夢工房★
町の特産を使ったスイーツが人気の夢工房さん。最近では「シフォンケーキと言えば夢工房」との声もよく耳にします。
店の原点である天然醸造みそを使った加工品も販売予定。
菊みそ加工所 夢工房さんをもっと知りたい方はこちら↓
http://yumekoubou.okinawa/lp/
★上地屋★
黒糖製造の老舗店。
こだわりの黒糖技術を活かし、カジュアルな印象の黒糖菓子を作っています。黒糖の新しい魅力たっぷりです。
上地屋さんをもっと知りたい方はこちら↓
http://www.uechiya.com/
★しらかわファーム★
自社農園で栽培された果実を使った「手づくりまるごとジャム」のマンゴーはモンドセレクション銀賞を受賞。
しらかわファームさんをもっと知りたい方はこちら↓
http://shirakawafarm.com/
★ナカマ工房★
店主のこだわりが詰まった玄米みそはやさしいお味。
元気いっぱいの店主とのおしゃべりも楽しい。
ナカマ工房さんをもっと知りたい方はこちら↓
http://genmaimiso.com/
★アカマシバル製陶所★
八重瀬町の土や石から作った器の数々。食卓を彩ります。
持ってわかる軽さと扱いやすさも魅力、ぜひ会場で手に取ってみてください。
アカマシバル製陶所さんをもっと知りたい方はこちら↓
https://www.facebook.com/akamashibaru/
★琉球帆布ファクトリー★
帆布生地を使用し、トートバックなどの雑貨を販売します。
ひとつひとつ手仕事で丁寧に作りあげています。
★SKY★
八重瀬町町のとれたて旬野菜を販売します
※出品メニューは変更する場合がございます。また、写真はイメージです。販売形態が異なることがあります。