八重瀬町カラフルベジタブルプロジェクト

カラベジとは、沖縄県八重瀬町のカラベジファーマー(農家さん)が栽培した、安心安全でおいしい、色鮮やかな農産物のこと。カラベジプロジェクトはカラベジを活用して八重瀬町の知名度と経済的な地域活性化を図るプロジェクトです。

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カラベジイベント

カランベジクッキング教室

カラベジプロジェクトでは今年度より毎月第3土曜日に「カラベジクッキング」を南の駅やえせさん、観光商工課と連携し開催しています。

神戸から平山由香先生を招いた第1回は、2日に渡り開催しましたが、両日とも満席の盛況で、
受講者からの評価も高く、とても満足されていました。
また、帰りにはたくさんのカラベジ(野菜)を購入いただきました。
大変ありがとうございました。

さて、第2弾は
カラベジファーマーでもある「若手農家さんが教える"ヒミツ”の農家飯!」です。

カランベジクッキング教室

お申込みは
☎ 098-998-2101(観光商工課まで)

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プロフィール
食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
沖縄県八重瀬町産まれの色鮮やかで安心安全でおいしな農産物「カラべジ」とカラベジを作る「カラベジファーマー」たち。人を元気にするパワーを持った「カラベジ」を皆様にお届けするために産まれたのが私たち「カラベジプロジェクト」です。
カラベジプロジェクトはカラベジを活用して、八重瀬町のイメージアップと経済的な地域活性化を図っています。
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