年末年始はとても暖かったですね。
例年の我が家だと、こたつや石油ストーブが登場している時季。
このまま寒さがこないのでは？
と心配していましたが、ここ数日だいぶ冷えるようになりましたね。

南国・沖縄はこれからが野菜の旬です。
南の駅やえせでは、カラベジファーマーさんの作る「カラベジ」も増えてきました。

さて、１月のカラベジ料理教室は
「作って食べて贈って楽しむベジタブル」をテーマに開催します。

特に今回は、見た目もカラフルでかわいい、その名も
「ベジフルフラワー（野菜のブーケ）」
を作ります。もちろん、そのままお持ち帰ることができます。

お申込みはお早目に!!