八重瀬町カラフルベジタブルプロジェクト

カラベジとは、沖縄県八重瀬町のカラベジファーマー(農家さん)が栽培した、安心安全でおいしい、色鮮やかな農産物のこと。カラベジプロジェクトはカラベジを活用して八重瀬町の知名度と経済的な地域活性化を図るプロジェクトです。

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いなよー家のランチ☆

こんにちは、カラベジ推進委員の平良です花笠



いなよー家のランチ☆


八重瀬町新城にある、いなよー家へ行ってきました。


日替わりランチは季節の野菜のてんぷらに雑穀米、野菜炒めといなむるち汁にソーメンの和え物と自家製梅干。で600円。

実家を離れてからはなかなか食べてなかったいなむるち、おいしかったーラブ

おふくろの味でほっこりします。



店内には焼き物や手作り竹炭せっけんや雑貨なども並んでいます。


ピーマンも2斤袋にいっぱい詰められて、なんと100円びっくりびっくり!で売っていたので即買い。ぶーん
しかも赤ピーマンも3、4個混ざって入ってます。
「目分量だよー」という大雑把なところもいいですね。
もちろん八重瀬産のピーマンです☆


運が良ければ野菜も格安で買えちゃいます。
 『茶房 いなよー家』






 
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食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
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沖縄県八重瀬町産まれの色鮮やかで安心安全でおいしな農産物「カラべジ」とカラベジを作る「カラベジファーマー」たち。人を元気にするパワーを持った「カラベジ」を皆様にお届けするために産まれたのが私たち「カラベジプロジェクト」です。
カラベジプロジェクトはカラベジを活用して、八重瀬町のイメージアップと経済的な地域活性化を図っています。
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