八重瀬町カラフルベジタブルプロジェクト

カラベジとは、沖縄県八重瀬町のカラベジファーマー(農家さん)が栽培した、安心安全でおいしい、色鮮やかな農産物のこと。カラベジプロジェクトはカラベジを活用して八重瀬町の知名度と経済的な地域活性化を図るプロジェクトです。

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カラベジ推奨品八重瀬町のお店

オキカツに「菊みそ加工所夢工房」出演!

沖縄県の企業商店をお手伝いする、地域活性化番組
『オキカツ』
http://okikatu.com/


今回、カラベジ商品もたくさん生み出している
「菊みそ加工所 夢工房」さんが取材されています。


3月に放映された、「El Camino(エルカミーノ)」
6月に放映された、「カフェ笑来笑来(わくわく)」「ゲストハウス海の風」に続き
八重瀬町からは4店舗目の紹介です。



撮影風景↓
オキカツに「菊みそ加工所夢工房」出演! オキカツに「菊みそ加工所夢工房」出演!




当初、原点である“菊みそ”をレポーターの女の子と作っていこうと計画していたそうですが
台風15号の影響により仕込ができず断念。

カラベジ商品のカラベジろーるや人気の焼きドーナツ作りを体験していました。
作り上げたスイーツがこちら↓
オキカツに「菊みそ加工所夢工房」出演!




放送は
琉球放送(RBC)
9月4日(金)深夜1時30分から
お楽しみ!


※見逃しても大丈夫、放送後Youtubeでもご覧いただけますよ

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プロフィール
食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
食と暮らしに彩りを!カラベジプロジェクト
沖縄県八重瀬町産まれの色鮮やかで安心安全でおいしな農産物「カラべジ」とカラベジを作る「カラベジファーマー」たち。人を元気にするパワーを持った「カラベジ」を皆様にお届けするために産まれたのが私たち「カラベジプロジェクト」です。
カラベジプロジェクトはカラベジを活用して、八重瀬町のイメージアップと経済的な地域活性化を図っています。
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